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硅胶干燥剂可以进烤箱烘烤吗?温度和时间怎么控制? 液态硅胶和电镀硅胶

2021-12-02 02:33:47 68366 科学
液态硅胶和电镀硅胶

硅胶干燥剂可以进烤箱烘烤吗?温度和时间怎么控制?

可以普通硅胶的话100度就可以烘干,不过烘干时间要长一点。一般可以控制在120-170度间,温度200度左右也没关系。但是温度越高,操作起来越危险变色(指示)硅胶的话温度最好不要超过120度,以免破坏其中的指示剂组分烘烤时间视烘烤的量和烘烤温度来定一般120-150度两个小时就差不多了

烤箱可以用来做什么呢?

烤箱其实还是有多种用途的,除了传统的西式烘焙以外,也可以做大菜。

作为地道上海人,我的厨艺多受父母影响,加上小时候住在上海石库门里,邻居们共用一个灶台,他们来自全国各地,做菜各有各的方法,我耳濡目染,不断摸索,有了自己的做菜心得。葡国鸡就是我利用烤箱摸索出来的一道菜市,加奶油烤制十分有特色。 我的烹调方式:

1.鸡腿肉剁块,加盐和面粉拌匀备用;

2.热锅倒油,鸡腿肉入锅煎一分钟,放入蒜片翻炒,倒水加盖焖煮;

3.另热锅倒油,倒入土豆、洋葱翻炒均匀,倒入鸡肉锅中继续煮三分钟,再加盐、蕃茄酱、咖喱粉炒匀,最后加入少许面粉翻炒均匀出锅;

4.鸡肉盛入碗中倒入奶油,送进烤箱180度烤10分钟即可。

供大家参考!